8 Year Old (Special Release 2020)

Productinformatie

Beschrijving

Single malt scotch whisky of the Isle of Skye.

Wat zegt de verkoper

Opzoek naar iets bijzonders, Special Release gedistilleerd in 2011 gebotteld in 2020 gerijpt op rum vaten unieke Talisker Single malt uit regio Isle of Skye.
Geur, enige prikkeling en licht neusgevoel. De topnoten zijn zoet en maritiem, met toetsen van melasse en kristalsuiker met een droogzeewier, kristalzout en jodium, gevolgd door gekookte peerdruppelsnoepjes, op een rokerige ondertoon met sporen van geschroeid vlees. Een druppel water verzacht de aanval, door het maritieme karakter te verstreken en de zoete noten te verminderen, en tegelijk een vleugje rook toe te voegen.
Smaak, een zachte gladde textuur en een volle smaak, zilt en vooral licht zoet, voor de peperigheid van Talisker het volledig overneemt. Zeer drogend. Paar druppels water maakt de smaak ronder, door de rijke zoetheid te verzachten en de peper naar boven te halen.
Afdronk is lang en drogend, met een zoet en rokerig einde met de typische Talisker-chilipeper smaak bij het doorslikken. Ronder met beetje water, maar gelijkaardig, laat een spoortje rook op de tong

Productspecificaties