Koken & Tafelen

Bak- & springvormen

Keukenmachines

Koksmessen

Blenders

Eten & Drinken

Hapjespannen

Ijsmachines

Kaasschaven

Knoflookpersen

Raspen, Schillers & Snijders

Serveerplanken

Tajines

Waterkokers

Blue Brands Den Bosch

Jan en Tonnie zijn trotse Bosschenaren. ‘De uitstraling van deze stad is natuurlijk geweldig. Zo authentiek,’ vindt Tonnie. ‘De binnenstad telt verrassend veel kleine pandjes. En dat zorgt voor een goed klimaat voor kleine ondernemers. Want als kleine winkel kun je iets unieks neerzetten. Wij doen dat met bijzondere modemerken, zoals Saint Steve, Cast Iron, Les Deux en Blue Industry, met goede service en met persoonlijke aandacht.

Hoe dat zit met die persoonlijke aandacht verraadt de glazen toonbank in de winkel. Want die loopt naadloos over in een houten tafelblad. Compleet met trendy stoeltjes ter hoogte van een barkruk, een indrukwekkende koffiemachine en zelfs een koelkastje met gekoelde frisdranken. ‘Voor een praatje,’ legt Jan uit. ‘Kijk, dit is precies de charme van een kleine winkel. Gastvrijheid zit nu eenmaal in mijn bloed en deze kleinschalige aanpak geeft ons de kans om klanten te leren kennen. Dat is gezellig en bovendien: iemand die je kent, kun je ook veel beter helpen.

eigenaren De Broodspecialist Van Schijndel

De Broodspecialist Van Schijndel

Hij ging daarom alle bakkerijen in ‘s-Hertogenbosch langs, om uiteindelijk gehoor te vinden bij bakkerij Bert van Haren. Een bekende bakker in ‘s-Hertogenbosch door zijn bakkerij in het centrum van de stad. Van hem, en zijn vrouw Tonnie, heeft Daniel het échte bakkersvak geleerd. In het begin als zaterdag- en vakantiehulp, later als zelfstandig bakker.

Toen Daniel in 2005 de kans kreeg om de bakkerij van Bert en Tonnie over te nemen, hoefde hij niet lang na te denken. Sindsdien zijn Daniel en zijn vrouw Deborah de trotse eigenaren van ‘hun bakkerij’ De Broodspecialist. Bekend om het bijzondere pandje waarin het gevestigd is, maar vooral om de vele heerlijke broden en koekjes die er dagelijks, met veel liefde, worden gebakken.

Audio Expert

Zes jaar geleden besloten Ronnie en Peter zich volledig toe te leggen op audio. ‘We hebben een ruime ervaring in de elektronica. Indertijd verkochten we zo’n beetje alles waar een stekker aan zit. Als echte audioliefhebbers kriebelde het om te specialiseren, ’vertelt Ronnie. ‘Toen dit pand aan de Hinthamerstraat vrijkwam, grepen we onze kans en openden Audio Expert,’ vult Peter aan.

Inmiddels komt de klandizie uit heel Nederland en zelfs vanuit België en Duitsland speciaal voor Audio Expert naar Den Bosch toe. ‘Dat komt om te beginnen door ons uitgebreide assortiment,’ vertelt Ronnie. ‘Wij zijn niet afhankelijk van importeurs, daarom hebben we veel verschillende topmerken in huis. Die kan je bij ons vergelijken in één van de luisterkamers.’ Maar het belangrijkste is toch wel de filosofie vinden de mannen. ‘Wij verkopen eigenlijk oplossingen’, verklapt Peter. ‘Daar gaan we samen met de klant naar op zoek. En dat kan echt van alles zijn en voor elk budget.

Smaak ‘s-Hertogenbosch

Wie over het knusse Fonteinplein wandelt, kan de verleidelijke etalage van Smaak niet missen. Stap je vervolgens binnen voor een verwenmomentje, dan word je ook direct beloond: de geur van versgebakken brood, de aanblik van al die lekkernĳen. Macarons in alle kleuren van de regenboog. Verse croissants met een laagje chocola of met framboos. Bonbons van de beste Belgische chocolade met de mooiste details en versieringen. En natuurlijk gebakjes in alle soorten en maten.

Het banketbakkersvak leerde Eric bij zijn oom. Pas na wat omzwervingen bij bakkerijen kwam een eigen bakkerĳ op zĳn pad. ‘Eigenlijk gebeurde dat allemaal vrij onverwacht. Al snel droomde ik wel van een tweede winkel, maar dan dus in Den Bosch. Want dit is echt mijn stad: klein, gezellig, met al die oude pandjes en met verrassend veel unieke winkeltjes. Ik ken hier zoveel mensen. Dat zal het Bour¬gondische wel zijn, denk ik.

Den Bosch

Online warenhuis Den Bosch - Buitengewoon meer binnenstad

Kookwinkels

Sinds 1987 is Brinkman's Kookwinkel een vertrouwd adres voor de beste kook- en keukenmaterialen.

Brinkman's Kookwinkel biedt zowel online als in onze winkel in de Vughterstraat in 's-Hertogenbosch, een uitgebreid assortiment voor de echte liefhebber van koken en de keuken. Voor thuiskoks is Brinkman’s Kookwinkel een waar paradijs. Ons eindeloze assortiment, het enthousiasme en de kundigheid van ons personeel én de demonstraties die met grote regelmatig gegeven worden, maken dat u elke week wel een goede reden kunt verzinnen om bij Brinkman’s Kookwinkel langs te gaan of onze webwinkel te bezoeken.

Brinkmans Kookwinkel

Patisse

Geperforeerde taartvormen, deze zijn gemaakt van microgeperforeerd rvs en is van een mooie hoogwaardige kwaliteit. Je bakt er mooie taarten, tartelettes en quiches mee met een knapperig deeg, doordat er gaatjes in zitten kan het vocht eruit. Vaatwasmachine geschikt (en oven natuurlijk) Verkrijgbaar in verschillende maten.

Taartvorm rond geperforeerd 7 cm

Emile Henry

Met een Tajine ervaart u de Noord Afrikaanse manier van koken. Door de kelvormige deksel worden stoofpotjes, schotels en andere heerlijke gerechten perfect en gelijkmatig klaar gegaard. Door stijlvolle onderzijde dient perfect als schaal om het eten in op te dienen. Het product is afkomstig van het Franse merk Emile Henry. Dit merk staat al jaren bekend om zijn mooie, handgemaakte keukengerei van een zeer hoge kwaliteit. De tajine heeft een diameter van 32 cm en een inhoud van 3,5 liter. Het product is gemaakt met de hand en bestaat uit High Resistance® aardewerk. Dit materiaal zorgt niet alleen voor een stijlvol voorkomen, aardewerk zorgt voor een geleidelijke verdeling van de hitte waardoor het product perfect wordt verwarmd. Dit materiaal is tevens kras- en stootbestendig. Na gebruik kunt u de tajine schoonmaken in de vaatwasser.  De tajine is geschikt voor alle warmtebronnen met uitzondering van inductie.

Tajine Grand Cru 32 cm

Zyliss

Deze knoflookpers perst zonder de knoflook eerst te schillen. Met een ruime houder en makkelijk te reinigen.

Knoflookpers Susi

Rommelsbacher

Vers geperst sap smaakt het best, en dat is geen probleem voor de sapcentrifuge van Rommelsbacher. Dit elegante roestvrijstalen apparaat perst de laatste druppel uit sinaasappelen, citroenen en grapefruits in een mum van tijd dankzij de twee verschillend kegels. Licht drukken is genoeg, de rest wordt overgenomen door de krachtige motor. Het sap stroomt direct in het glas via een uitklapbare tuit, het druppel-stop zorgt ervoor dat er geen druppel verloren gaat. De massieve roestvrij stalen zeef is uitneembaar en kan worden gereinigd in de vaatwasser samen met de pers kegels, het sap container en de bovenklep. Tevens is de citruspers voorzien van een snoeropbergsysteem.

Citruspers ZP 85/E

Küchenprofi

Professionele kwaliteit uit Frankrijk. De pan heeft een optimale verdeling van de warmte en is zeer efficiënt met energie. Inclusief glazen deksel. Geschikt voor alle warmtebronnen.

Hapjespan Marmite 28 cm

Global

Het belangrijkste mes in elke keuken. Professionele koks prefereren een koksmes met een lemmet van 26 cm of zelfs nog groter. Koksmessen van Global zijn ook bedoeld om in snel tempo grote hoeveelheden voedsel te snijden. Consumenten kiezen vaak voor een bescheidener afmeting, meestal met een lemmetlengte van 20 cm.

Koksmes 20 cm

Wüsthof

De klassieker van Wüsthof. het iconische ontwerp is wijd bekend. Deze messen zijn uit één stuk edelstaal gesmeed. Dit model messen ligt comfortabel in de hand en is optimaal uitgebalanceerd om moeiteloos te kunnen snijden.

Classic Koksmes 20 cm

Traditioneel Portugees oliekan met een inhoud van een kwart liter, vervaardigd uit RVS. Deze unieke Portugese roestvrijstaal producent vervaardigt traditionele oliekannetjes met een gepatenteerd no drip systeem. Beschermt olie tegen lucht en lichtinvloeden van buitenaf.
Absoluut lekvrij, decoratief ontwerp.

Oliekan RVS lekvrij

De Cloer is een eenvoudige, maar uiterst complete waterkoker. De robuuste roestvrijstalen, zwarte uitvoering zorgt ervoor dat de waterkoker in vrijwel ieder interieur een plaatsje vind. Het deksel heeft een veiligheidssluiting en gaat met één druk op de knop open zodat je maar een hand nodig hebt om te schenken en door de stevige handgreep (die rondloopt zodat je beschermd bent tegen de warmte van de mantel) heb je perfecte controle. Hij is voorzien van een controlelampje zodat je ziet dat hij aanstaat, een droogkook- en oververhittingsbeveiliging, stevige basis met antislip-voetjes en een snoeropbergmogelijkheid voor extra veiligheid, zodat je je geen zorgen hoeft te maken als er kinderen in de buurt zijn. Door het kalkfiltertje wordt het water gefilterd bij uitschenken en met de siliconen schenktuit-afdekking wordt voorkomen dat er vuil inkomt, tevens zorgt dit er voor dat (bijna) alle stoom in de ketel blijft en het water nog sneller kookt

Waterkoker 1 liter

Foodsaver

Bacteriën en schimmels tasten voedsel aan. Hierdoor bederft veel vers voedsel, dat daardoorin de afvalbak verdwijnt (miljoenen tonnen per jaar). Bacteriën en schimmels leven bij de aanwezigheid van zuurstof. Door zuurstof weg te trekken van de verse producten blijven deze vers.FoodSaver trekt 97% van alle zuurstof weg bij voedsel. Hierdoor blijft het tot 5 maal langer houdbaar.Het FoodSaversysteem beschikt over zowel vershoudzakken als vershouddozen. Voedsel invriezen en opbergen in de koeling zijn twee voorname toepassingen. Echter is ook bijvoorbeeld garen op desousvide-manier(langzaam garen vanvacuümverpakt vlees, waardoor het zeer mals wordt) met FoodSaver een eenvoudige handeling geworden.
De Urban Premium (zilveren afwerking) is een multifunctionele FoodSaver, met zijn seal-onlymodus en speciale vochtig-en droogsealfunctie; voor het eenvoudig vacumeren van vochtig voedsel.Net als de andere Urban-modellen van FoodSaver is ook de Urban Premium compact en strak vormgegeven. Inclusief vacuumzakken, rol en flessenstop.

Vacumeer apparaat Urban Premium FSV015

Tulbandvorm vervaardigd uit gietaluminium met een diameter van 24 cm.

Tulbandvorm Elegant 24 cm

Gefu

De Spirelli XL is gemaakt van hoogwaardige materialen en heeft een prachtig design. In een handomdraai maakt u van groenten met een maximale dikte tot 6,5 cm appetijtelijke julienne spiralen met een grote van 2 x 4,5 mm of 3 x 8 mm. Geschikt voor bijvoorbeeld rammenas, rode biet, aardappel of courgette. De Spirelli XL wordt geleverd met een groentehouder met 3 rvs pinnen zodat de gehele groente door de Spirelli gaat. Voor het schoonmaken is er een borstel bijgevoegd.

Spirelli XL

Lifetime Brands Europe Limited

KitchenCraft

Deze professionele mandoline is gemaakt van roesvaststaal zodat hoge hygiëne gegarandeerd is. Compleet met een veiligheidsslot en zeven verschillende messen voor diverse groenten.

Mandoline Masterclass

Boska

Je schaaft je plakje kaas nu nog makkelijker. Het geruite patroon op het blad en de non-stick coating voorkomen dat de kaas blijft plakken of oprolt. Je kunt er elke soort kaas mee schaven. Met deze dunne plakken smaakt je kaas nog lekkerder, want hoe dunner de plak, hoe meer zuurstof bij de kaas komt. En zuurstof zorgt, net als bij het decanteren van wijn, voor nog meer smaak. Geschikt voor alle kaas soorten. 10 jaar garantie bij normaal gebruik.

Kaasschaaf Monaco +

Magimix

Met de foodprocessor 5200 XL Premium van Magimix bereidt u al uw gerechten als een chefkok. Deze multifunctionele keukenmachine snijdt, mengt, raspt, schaaft en maalt alle ingrediënten op de juiste snelheid. De machine is zelfs geschikt voor het kneden van deeg. Zo zet u makkelijk overheerlijke gerechten op tafel!

5200XL Premium mat chroom

Crock-pot

Deze Crock-Pot is voorzien van een programmeerbare digitale timer welke ervoor zorgt dat de slow cooker automatisch afslaat en overschakelt naar de warmhoudstand. De keramiek binnenschaal kan gebruikt worden in de oven en gereinigd worden in de vaatwasser.

Slow cooker NextGen 5,7 ltr

Met de foodprocessor CS4200 XL van Magimix bereidt u al uw gerechten als een chefkok. Deze multifunctionele keukenmachine snijdt, mengt, raspt, schaaft en maalt alle ingrediënten op de juiste snelheid. De machine is zelfs geschikt voor het kneden van deeg. Zo zet u makkelijk overheerlijke gerechten op tafel!

Multifunctioneel door de vele accessoires:
- Snijd groenten en fruit in verschillende maten (2 en 4 mm) om mooie salades te bereiden.
- Rasp fruit, groenten en zelfs kaas met precisie in verschillende maten (2 en 4 mm) om van al uw recepten een succes te maken.
- Maak met de mini-kom, uitgerust met het mini-metalen mes, heerlijke sauzen en dips voor bij het aperitief: mayonaise, cocktailsaus, guacamole, tapenade, pesto ...
- Met het metalen mes hakt u uw ingrediënten met precisie voor succesvolle hamburgersteaks, vlees- of vistartares, aardappelpuree, gehakt enz.
- Door gebruik te maken van de BlenderMix en het metalen mes is het mogelijk om onder andere soepen, milkshakes en pannenkoekbeslag te mixen en te mengen
- Kneed met het kneedmes zowel gistdeeg (brood, brioche ...) als deeg zonder gist (kruimeldeeg, zanddeeg ...)
- Met de eiwitklopper kunt u gemakkelijk eiwit en slagroom kloppen om meringues, mousses, soufflés te maken ...

Grote kom: 3 liter; Midi kom: 2,6 liter; Kleine kom: 1,2 liter

Foodprocessor CS 4200XL Mat Chroom

Lekue

De Ice Box van Lékué is een ijsbakje waarmee originele ijsblokjes kunnen worden gemaakt. Maak de ijsblokjes in de siliconen deksel en kiep de ijsblokjes vervolgens in de kunststof bak. Er passen ijsklontjes van 3 deksels vol in de bak van 1,5 liter. Dat zijn 132 ijsklontjes. De luchtlaag in de bak geeft een isolerende werking waardoor je de bak met ijsklontjes perfect op tafel kunt serveren. Vaatwasserbestendig en BPA-vrij.

IJsemmer Lekue rood

De Magimix Gelato expert is dé ijsmachine voor zowel de professional als hobby-kok en geschikt voor iedere keuken. De Gelato expert is draagbaar, simpel te bedienen en bevat zowel een vaste als uitneembare ijsemmer. De zelfvriesfunctie maakt het maken van romig en luchtig ijs eenvoudiger dan ooit. U kiest zelf de smaak, giet de bereiding in de machine en de Gelato expert doet het werk voor u. Zo kunt u binnen een half uurtje genieten van overheerlijk zelfgemaakt ijs!

IJsmachine Gelato expert

De stijlvolle eikenhouten ‘Friends’ kaasplanken uit de Life Collectie van Boska zijn een lust voor het oog. De kaasplanken worden gemaakt van Europese witte eik. Met een knipoog naar het pure en oorspronkelijke ontwerp presenteert deze kaasplank sfeervol de heerlijkste kazen. De kaasplanken zijn beschikbaar in drie verschillende maten.

Kaasplank rond Friends

Met 1300 watt vermogen biedt de Magimix Power Blender 1,8 liter bovengemiddeld veel 'power' voor het vermalen van ijsklontjes en harde ingrediënten. Maar ga je met dikkere bereidingen aan de slag, roomijs bijvoorbeeld, dan draai je 'm terug naar 600 rotaties per minuut. Weet je niet welke snelheid te gebruiken? Deze blender beschikt over 5 automatische programma's zodat je bijvoorbeeld soep en smoothies met 1 druk op knop maakt. De glazen blenderkan van 1,8 liter is geschikt voor zowel koude als warme ingrediënten. Je maakt er dus een ijskoude milkshake óf een warm pompoensoepje in. Ben je klaar, dan schakel je het reinigingsprogramma in. Zo heb je geen omkijken naar de afwas.

Inhoud: 1,8L
Vermogen: 1300 watt
Afmetingen: 16,5 (l) x 16,5 (b) x 40,5 (h) cm
Garantietype: 30 jaar garantie op de motor
Aantal standen: 4
IJscrusher: Ja
Merk: Magimix
Kleur: rood
Type product: Blender

Power blender 4 rood

Kunt u uw bereidingen achter elkaar uitvoeren en een complete dagelijkse maaltijd voor 4 tot 5 personen bereiden.
BESTE UIT DE TEST ! Consumentenbond Jan.20
5x keer op rij als beste worden getest : Magimix 3200XL.

Multifunctioneel door de vele accessoires:
- Snijd groenten en fruit in verschillende maten (2 en 4 mm) om mooie salades te bereiden.
- Rasp fruit, groenten en zelfs kaas met precisie in verschillende maten (2 en 4 mm) om van al uw recepten een succes te maken.
- Maak met de mini-kom, uitgerust met het mini-metalen mes, heerlijke sauzen en dips voor bij het aperitief: mayonaise, cocktailsaus, guacamole, tapenade, pesto ...
- Met het metalen mes hakt u uw ingrediënten met precisie voor succesvolle hamburgersteaks, vlees- of vistartares, aardappelpuree, gehakt enz.
- Door gebruik te maken van de BlenderMix en het metalen mes is het mogelijk om onder andere soepen, milkshakes en pannenkoekbeslag te mixen en te mengen 
- Kneed met het kneedmes zowel gistdeeg (brood, brioche ...) als deeg zonder gist (kruimeldeeg, zanddeeg ...)
- Met de eiwitklopper kunt u gemakkelijk eiwit en slagroom kloppen om meringues, mousses, soufflés te maken ...

Brinkmans Kookwinkel

Afhalen of bezorgen

Taartvorm rond geperforeerd 7 cm

Patisse

Tajine Grand Cru 32 cm

Emile Henry

Knoflookpers Susi

Zyliss

Citruspers ZP 85/E

Rommelsbacher

Hapjespan Marmite 28 cm

Küchenprofi

Koksmes 20 cm

Global

Classic Koksmes 20 cm

Wüsthof

Oliekan RVS lekvrij

cooking

Waterkoker 1 liter

cooking

Vacumeer apparaat Urban Premium FSV015

Foodsaver

Tulbandvorm Elegant 24 cm

Patisse

Spirelli XL

Gefu

Mandoline Masterclass

KitchenCraft

Kaasschaaf Monaco +

Boska

5200XL Premium mat chroom

Magimix

Slow cooker NextGen 5,7 ltr

Crock-pot

Foodprocessor CS 4200XL Mat Chroom

Magimix

IJsemmer Lekue rood

Lekue

IJsmachine Gelato expert

Magimix

Kaasplank rond Friends

Boska

Power blender 4 rood

Magimix

Foodprocessor 3200XL Mat Chroom

Magimix

Verkennen

Legal

Over Zupr

Contact